マカロニとウインナーのグラタン作り🧀

グラタン作りでは、ホワイトソースを作る際に焦げないよう弱火でじっくり調理し、ソースがダマになったり分離しないよう温度調整に気をつけるなど、味の決め手となるソースを仕上げるポイントや手順を学びながら実践し、滑らかで美味しいグラタンを作ることが出来ました。